Detox Porridge mit Chicoree-Mandarine Topping

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Dieses leckere Porridge-Detox Frühstück ist reich an Ballaststoffen, Proteinen, Probiotika, Obst, und Gemüse. Natürliche Bitterstoffe aus Chicoreè, unterstützen den natürlichen Detox. So lecker kann gesund sein!

Inhaltsverzeichnis

Porridge, ist ein warmer Haferbrei, der sehr gut verdaulich ist, und damit ein perfektes Frühstück ist. Die enthaltenen Ballaststoffe im Hafer sind perfektes Futter für deine Darmbakterien, sättigen und entlasten deinen Körper. Ergänzt um pflanzliche Proteine aus XbyX Energie und Pflanzenmilch, sowie eine fruchtige Auswahl aus Obst und Gemüse die wichtige Vitamine und Mineralien liefert, wird daraus ein vollwertiges Frühstück. Du kannst dir nicht vorstellen, wie Gemüse in deinem Porridge schmecken kann? Probier es aus, wir versprechen dir, du wirst es lieben.

Übrigens: Wenn du keinen warmen Porridge magst, kannst du dieses Rezept auch alternativ als ganz normales Müsli oder über Nacht eingeweichte Haferflocken (Overnight Oats) zubereiten.

Warum ist dieses Rezept gut für dich?

Haferflocken sind reich an Ballaststoffen, Magnesium, Eisen, Zink und den Vitaminen B1 und B6.

Der Mix pflanzlicher Proteine aus Hafer, veganem Proteinpulver und Sojamilch versorgen dich mit dem vollen Spektrum essentieller Aminosäuren.

Das Obst-Gemüse Topping ist eine äußerst gesunde Mischung aus Mandarine, Chicorée, Fenchel & Apfel. Fruchtig frisch - die perfekte Ergänzung zum Porridge.

Mehr als ein Proteinpulver
XbyX Energie kombiniert fünf pflanzliche Proteine, gesunde Ballaststoffe, Antioxidantien, Enzyme, Vitamine & Mineralien. Kaum ein Protein-Superfood-Shake ist so lecker und vielfältig!

Zutaten

Für 1 Portion:

20 g (= 2 EL) XbyX Energie - Protein Superfood Shake
40 g Haferflocken
10 g (= 1 EL) geschrotete Leinsamen
10 g (= 1 EL) Naturjoghurt
150 - 200 ml Soja- oder Hafermilch (ungesüßt)
5 g (= 1 TL) Zimt
1 Dosierlöffel (= 3 g) XbyX Ganz Gelassen
Obst-Gemüse-Topping 1 Mandarine, 1 Apfel, 4 Blatt Chicorée, 1 kleines Stück Fenchelknolle

Zubereitung

  • Haferflocken, mit 2 EL XbyX Energie in der Pflanzenmilch bei mittlerer Temperatur ca. 5-10 Minuten köcheln lassen. Mit Zimt abschmecken und würzen. Wer mag, gibt XbyX Ganz Gelassen und XbyX Sonne Satt dazu.
  • Parallel die Obst-Gemüse-Topping zubereiten. Dafür einfach Apfel, Chicoreé, Fenchel und Mandarinen mit etwas Wasser im Standmixer pürieren.
  • Den fertigen Porridge in eine Schüssel geben, den Naturjoghurt drüber und darauf das Obst-Gemüse-Topping. Die geschrotete Leinsamen über das fertige Detox-Porridge streuen. Löffel für Löffel langsam genießen.

Lass sich nicht aus der Ruhe bringen
Entspannt meistert sich dein Alltag um einiges leichter! Folsäure, Niacin (B3) und B12 unterstützen dein Nervensystem und die Psyche. Und das Adaptogen Ashwagandha wirkt ausgleichend und regulierend auf deinen Körper.

Nährwerte

Pro Portion:

Energie

 514 kcal

Fett 13,3 g
    davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g
Kohlenhydrate 78,9 g
    davon Zucker 29,7 g
Ballaststoffe 19,8 g
Eiweiss 26,3 g