Starke Lady Smoothie
Damit haut dich - egal in welchem Alter - nichts so leicht um!
Starke Knochen und Muskeln sind der beste Schutz vor Osteoporose! Dunkelgrünes Blattgemüse wie Grünkohl und Mangold ist reich an Kalzium. Proteine, mit komplettem Aminosäureprofil, wirken dem altersbedingten Verlust an Muskelmasse entgegen.
Warum ist dieses Rezept gut für dich?
Erdnuss, Hafer und XbyX Energie liefern wertvolle Aminosäuren.
Proteine sind gut für starke Knochen und Muskeln: Sie wirken dem altersbedingten Verlust an Muskelmasse entgegen.
Kurkuma enthält Kurkuminoide. Ihnen wird nachgesagt total „anti“ zu sein: antientzündlich, anti-viral, anti-bakteriell, anti-fungal und anti-krebs.
Zutaten
Für 1 Portion:
1 Handvoll | Grünkohl (frisch oder tiefgekühlt) |
1 Handvoll | frischer Mangold |
1 | Banane |
20 g (= 2 EL) | XbyX Energie - Protein Superfood Shake |
10 g (= 1 EL) | Haferflocken (alternativ: gekochter Quinoa) |
5 g (= 1 TL) | Erdnussbutter ungesüßt (alternativ: Mandelbutter) |
20 g (= 2 EL) | Naturjoghurt |
300 ml | kalte Hafermilch (alternativ: Sojamilch) |
1 Dosierlöffel (= 3 g) | XbyX Ganz Gelassen |
5 g (= 1 TL) | Kurkuma |
2 - 4 | Eiswürfel |
Zubereitung
- Alle Zutaten im Mixer auf höchster Stufe pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist
- Bei Bedarf mehr Wasser hinzufügen
- Für die optimale Zubereitung empfiehlt sich ein Hochleistungsmixer, der die Pflanzenfasern perfekt aufbricht.
- Wenn du die Kalorien reduzieren möchtest, dann ersetzt du idealerweise statt Pflanzenmilch die Flüssigkeit komplett mit Wasser. Das spart Kalorien, reduziert aber keine wichtigen Nährstoffe!
Nährwerte
Pro Portion:
Energie |
373 kcal |
Fett | 12,3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g |
Kohlenhydrate | 43,6 g |
davon Zucker | 22,4 g |
Ballaststoffe | 9,4 g |
Eiweiss | 17,4 g |