KLARE AMINOS

Was ist der Unterschied zu Clear Whey Shakes & anderen klaren Proteinlimonaden?
Die Aminosäuren in Klare Aminos liegen in ihrer freien Form vor. Ein ganz wesentlicher Unterschied, denn so können sie vom Körper direkt zu 99 % genutzt werden. Clear Whey oder Klare Proteinlimonaden bestehen aus Molkeproteinen oder Molkeisolaten, extrahiert aus Proteinquellen wie Kuhmilch oder vegan aus Erbse oder Reis. Diese Proteine muss der Körper zunächst in Aminosäuren aufspalten, bevor er sie für all die wichtigen Funktionen erneut zusammenbaut. Deshalb ist unser Aminosäuren Komplex besonders effizient für die Eiweißzufuhr und bietet die optimale Ergänzung für die Frau ab 40, bei veganer oder vegetarischer Ernährung, nach dem Sport und für sämtliche Erholungsprozesse im Körper.  

Ist das enthaltene Taurin ein Wachmacher?
Könnte man denken, da Energy-Drinks oft Taurin enthalten. Deren Wachmacher-Effekt stammt jedoch vom Koffein. Taurin ist eine für uns wertvolle Aminosäure-Verbindung. Sie ist im Körper allgegenwärtig und kommt besonders reichlich in Geweben wie Herz, Netzhaut, Gehirn und Skelettmuskulatur vor. Das wissenschaftliche Interesse an Taurin fokussierte sich bisher primär auf den sportlichen Kontext, seit Neuerem zudem auf die generelle körperliche Vitalität.

Geringe Mengen an Taurin werden in der Leber aus der Aminosäure Cystein, und die wiederum aus Methionin, hergestellt. Aber auch in Rindfleisch, dunklem Geflügel und Schalentieren wie Jakobsmuscheln und Miesmuscheln steckt Taurin. Das in Nahrungsergänzungen enthaltene Taurin wird biochemisch hergestellt, ist daher nicht tierischen Ursprungs und vegan.

Was ist L-Carnitin?
L-Carnitin ist eine körpereigene Verbindung, die aus den beiden Aminosäuren Lysin und Methionin hergestellt wird. L-Carnitin steckt auch in Lebensmitteln enthalten, vorwiegend in Fleischprodukten. Es ist am besten für seine Rolle bei der Energieerzeugung in den Mitochondrien bekannt. Die Wissenschaft schaute sich zudem intensiv die Rolle von L-Carnitin im Kontext rund um Muskeln und Widerstandstraining an.

Wie hängt das Eiweiß in der Nahrung mit den Aminosäuren zusammen?
Wenn wir Nahrungseiweiß essen – Proteine aus Fleisch, Quark, Fisch, Soja-Produkten, Bohnen, Eiweißshakes, Hanfsamen etc. – müssen diese Proteine in ihre Bausteine, die Aminosäuren, aufgespalten werden. Erst danach kann der Körper sie für all jene wichtigen Aufgaben verwenden, die sie erfüllen. Aus diesen Aminosäuren baut der Körper dann seine eigenen Eiweißmoleküle auf. Dieser Vorgang heißt Proteinsynthese. 

Stell dir das Eiweiß aus der Nahrung als kleine Kugeln tausender Aminosäuremoleküle vor, die vom Körper ausgepackt und verwendet werden. Es gibt viele verschiedene Arten dieser Eiweiß-Kugeln, mit jeweils ganz unterschiedlichen Anordnungen von Aminosäuren. Einige bieten dem Körper recht wenige Vorteile, während andere äußerst gesund und wertvoll sind. Freie Aminosäuren werden schnell und direkt aufgenommen, wohingegen Proteine aus der Nahrung langsamer aufgespalten und aufgenommen werden. Sie sind, rein technisch gesehen, keine Eiweiße. Schließlich fehlen die Mikronährstoffe und Kalorien. Sie sättigen nicht, erfüllen im Körper dennoch perfekt alle lebenswichtigen Funktionen.

Warum sind es so wenig Proteine pro Portion (vs. Clear Protein) enthalten?
Die Aminosäure-Effizienz der Proteine in XbyX Energie, und generell in Proteinpulvern, liegt bei ca. 45 Prozent. Verglichen dazu sind die reinen Aminosäuren in Klare Aminos mehr als doppelt so effektiv. Wenn es also darum geht, die biologische Wertigkeit zu erhöhen oder dem Körper schnell alle wichtigen Aminosäuren zur Verfügung zu stellen, sind die freien, „nackten” Aminosäuren aus Klare Aminos unschlagbar, da sie dem Körper bereits nach weniger als 30 Minuten zur Verfügung stehen. Anders ausgedrückt: Klare Aminos ist im Vergleich zu Proteinpulvern zwar mengenmäßig klein, aber in puncto Effizienz oho!

Benötige ich regelmäßig Aminosäuren?
Anders als Fette und Kohlenhydrate können Proteine – und damit Aminosäuren – kaum gespeichert werden. Eine regelmäßige, gut über den Tag verteilte Zufuhr ist daher wichtig. Bei der Proteinsynthese, der Umwandlung der Nahrungsproteine in für den Körper verwertbare Aminosäure-Bausteine, werden im Körper neue Eiweißmoleküle aufgebaut. Zirkulieren zu wenige Aminosäuren im Blut, haben wir nicht genügend zum Wiederaufbau von Proteinen. Stattdessen baut der Körper Muskelgewebe ab, um an seine Aminosäuren zu kommen. 

Das heißt: Wir müssen den Körper kontinuierlich mit essenziellen Aminosäuren versorgen, sonst können wir Muskelmasse und Knochendichte nicht aufrechterhalten.

Ich mache viel Sport und nehme BCAAs’s – genügt das nicht?
Interessant für Sport-Profis! Das Besondere an den BCAAs², den drei essenziellen Aminosäuren Leucin, Isoleucin und Valin, ist, dass sie Muskelwachstum1 und die Erholung unterstützen. Studien* widerlegen jedoch, dass die BCAAs² allein für den Muskelaufbau genügen. Der Körper benötigt dafür das Zusammenspiel aus mehreren Aminosäuren und muskelstärkenden Aktivitäten wie Widerstands- und Krafttraining. BCAAs² allein sind nicht so effektiv. 

* R. R. Wolfe, Branched-chain amino acids and muscle protein synthesis in humans: myth or reality? J Int Soc Sports Nutr 14, 30 (2017)

Wie ist die biologische Wertigkeit von Klare Aminos?
Die Qualität eines bestimmten Nahrungsproteins wird mit dem „Protein Digestibility Corrected Amino Acid Score (PDCAAS)” bewertet, eine von der WHO (Weltgesundheitsorganisation) eingeführte Methode. Ein hoher PDCAAS-Wert bedeutet, dass ein Protein eine hohe biologische Wertigkeit hat und gut verdaulich ist. 

Unser Klare Aminos ist mehr als nur eine Ergänzung – es ist ein Schlüssel, um das Beste aus deiner Ernährung herauszuholen und deine individuellen Ziele zu erreichen. Mit einer speziell entwickelten Mischung hochwertiger Aminosäuren zielt Klare Aminos darauf ab, die biologische Wertigkeit deiner Ernährung maximal zu steigern und dabei zu helfen, deinen Körper optimal zu unterstützen. Durch die Einnahme von Klare Aminos kannst du sicherstellen, dass dein Körper die Bausteine erhält, die er benötigt, um den Proteinhaushalt in jeder Phase zu boosten.

Die biologische Wertigkeit ist ein Maß dafür, wie effizient dein Körper Proteine aus der Nahrung nutzen kann, um neues Gewebe aufzubauen, sich zu regenerieren oder einfach die Muskulatur zu erhalten. Unser innovatives Aminosäurepräparat bietet eine optimale Zusammensetzung aller essenziellen Aminosäuren, die schnell und effizient von deinem Körper aufgenommen werden können. Die biologische Wertigkeit liegt dabei bei >100. 

Wieso sind keine Enzyme wie in XbyX Energie enthalten?
Freie Aminosäuren werden innerhalb kurzer Zeit im Dünndarm komplett resorbiert und hinterlassen keine Verdauungsendprodukte im Darm. Da keine Protein-Aufspaltung nötig ist, setzen wir bei Klare Aminos keine zusätzlichen Enzyme (wie Peptidasen) – wie in XbyX Energie oder Energie Pur – zu. 

Entspricht Klare Aminos dem MAP?
Oh, da fragen Profis! MAP, das Human Master Amino Acid Pattern, steht für ein spezifisches Verhältnis der acht essenziellen Aminosäuren nach Prof. Luca Moretti, oft als das optimale Verhältnis beschrieben. Ob dem wirklich so ist, ist nicht abschließend geklärt. Wir haben uns bei der Entwicklung grob an dem MAP-Muster orientiert, dieses jedoch um die aktuellsten Erkenntnisse aus der spezifisch weiblichen Forschungsperspektive ergänzt. Wie dem für Frauen ab 40 idealen Leucin-Gehalt, den Zusatz nicht-essenzieller Aminos wie Glutamin, Glycin, Arginin sowie der beiden Amino-Verbindungen Carnitin und Taurin. 

Weitere Begrifflichkeiten: Peptide, L-Form
Der Begriff Peptid ist lediglich ein Synonym für Protein. Meist sind in der Regel damit kleinere Proteine mit niedrigerem Molekulargewichten gemeint, aber nicht immer. 

Du wirst häufig verschiedene Schreibweisen der Aminosäuren finden. Mal als Tryptophan, mal als L-Tryptophan. Der Name der Aminosäure ist Tryptophan. Das L ist lediglich eine zusätzliche Angabe für die Anordnung der Moleküle. Alle natürlich vorkommenden (proteinogenen) Aminosäuren besitzen die L-Form, die D-Form ist bei allem, was wir essen, nicht relevant. 

Daher haben jegliche Aminosäuren in der Ernährung, in Proteinshakes und in Nahrungsergänzungen wie Kare Aminos die L-Form. Du findest daher in der Nährwerttabelle jeglicher Verpackungen die Angaben immer mit der L-Form.