Einfach Grün Smoothie

Smoothie Einsteiger starten am besten mit frischem grünem Blattgemüse das kaum intensiven Eigengeschmack hat. Darunter Spinat oder Feldsalat. Frischer Spinat schmeckt – im Gegensatz zu Tiefkühl-Blattspinat – weniger intensiv. Enthaltene Ballaststoffe wie Leinsamen und Haferkleie und Probiotika wie Joghurt fördern die Darmgesundheit.
Warum ist dieses Rezept gut für dich?
- Grünes Gemüse wirkt basisch, was zu einem gesunden hormonellen Gleichgewicht beiträgt
- Grünes Gemüse ist gut für die Hormonproduktion und steckt voller Magnesium.
- Enthaltene Ballaststoffe und Probiotika fördern die Darmgesundheit
Zutaten
Für 1 Portion:
1 |
Apfel |
1 |
Banane |
1 Handvoll |
Spinat (alternativ Feldsalat) |
20 g (= 2 EL) |
|
1 EL |
Haferkleie (alternativ Leinsamen) |
1 TL |
Leinöl (alternativ Olivenöl) |
2 EL |
Naturjoghurt (alternativ: Soja-Joghurt) |
300 ml |
Kaltes Wasser |
2-4 |
Eiswürfel |
1 TL (= 3 g) |
Zubereitung
- Alle Zutaten im Mixer auf höchster Stufe pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist
- Bei Bedarf mehr Wasser hinzufügen
- Für die optimale Zubereitung empfiehlt sich ein Hochleistungsmixer, der die Pflanzenfasern perfekt aufbricht.
Nährwerte
Pro Portion
Energie (kcal) |
374 kcal |